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11月22日(土)
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『発酵力が持続する組織をつくる』
2025年11月22日 0:00 – 2025年12月31日 23:50
テーマ
発酵とは、異なる2つ以上のものが混ざり合い、圧が加わることによって全く新しいものが生み出されること。
旨みが醸成され、人体にとっても有効な状態だ。発酵しているモノはヒトから愛され続け、風土文化にまでなっていく。
発酵しているモノ、トコロにヒトは集まる。あなたの会社は発酵しているだろうか?
¥15,000
消費税込み
+チケット手数料¥375
合計
¥0